RAMADHANI, Hari (2022) Pemberdayaan Petani Melalui Usaha Tanaman Porang (Amorphophallus Muelleri) (Studi Kasus Kalurahan Nglegi Kapanewon Patuk Kabupaten Gunungkidul). Other thesis, Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang.
Full text not available from this repository.Abstract
Kajian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan teknologi inovasi, potensi dan peluang pasar serta model pemberdayaan dalam usaha tanaman porang di Kalurahan Ngelgi. Kajian dilaksanakan pada bulan Januari 2022-Juni 2022 Di kalurahan Nglegi Kapanewon Patuk Kabupaten Gunungkidul. Kajian ini menggunakan metode deskriptif. Penentuan lokasi kajian dan informan dilakukan secara purposive. Data yang digunkan berupa data primer dan sekunder. Metode pengambilan data menggunakan wawancara mendalam, observasi partisipasif, dokumentasi dan Focus Group Discusion (FGD). Analisis data menggunakan tabulasi dari hasil dari Benchmarking (membandingkan) aspek teknologi inovasi dan aspek potensi peluang pasar. Rencana pengembangan dilakukan menggunakan Business Model Canvas (BMC). Hasil kajian menunjukkan bahwa penerapan teknologi inovasi yang sudah baik yaitu penggunaan pupuk non kimia, penggunaan bibit unggul, serta pengolhan lahan. Sedangkan teknologi inovasi yang belum optimal yaitu penanganan panen dan pascapanen salah satunya pengolhan dari umbi porang. Rencana pengembangan berdasarkan hasil BMC yaitu memberdayakan masyarakat dalam aktivitas utama (Key Activity) pada usaha tanaman porang di Kalurahan Ngelgi. Model pemberdayaan yang dilakukan yaitu menjalin kemitraan dengan petani sekitar. Petani belajar pengolahan yang dibina langsung oleh penyuluh atau perabgkat desa yang berwenang. Penyuluhan yang dilakukan yaitu tentang pembuatan dan pengolahan tepung porang. Berdasarkan hasil penyuluhan yang dilakukan terjadi peningkatan aspek pengetahun dengan INP 0,89 dimana peningkatan ini termasuk dalam kriteria tinggi. Sedangkan aspek sikap terjadi peningkatan dengan INP 0,90 dimana peningkatan ini termasuk dalam kriteria tinggi ada aspek keterampilan didapatkan indeks penilaian peningkatan (INP) dengan kategori sedang sebanyak 22 orang petani dan kategori tinggi sebanyak 8 orang. Kata Kunci: Pemberdayaan; Usaha Tanaman Porang; benchmarking; Business Model Canvas
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | Jurusan Pertanian > Prodi Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan |
| Depositing User: | Unnamed user with email admin@pertanianpolbangtanyoma.ac.id |
| Date Deposited: | 19 Oct 2022 07:32 |
| Last Modified: | 19 Oct 2022 07:32 |
| URI: | http://repository.pertanianpolbangtanyoma.ac.id/id/eprint/465 |
Actions (login required)
 |
View Item |
