Pemberdayaan Masyarakat Tani Melalui Usaha Lidah Buaya (Aloe vera L.) (Studi Kasus di CV Mount Vera Sejati Kalurahan Katongan Kapanewon Nglipar Kabupaten Gunungkidul)

ILLAHI, Fitriyan Restu (2022) Pemberdayaan Masyarakat Tani Melalui Usaha Lidah Buaya (Aloe vera L.) (Studi Kasus di CV Mount Vera Sejati Kalurahan Katongan Kapanewon Nglipar Kabupaten Gunungkidul). Other thesis, Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang.

Full text not available from this repository.

Abstract

kajian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan teknologi inovasi budidaya dan pegolahan lidah buaya, mengembangkan usaha lidah buaya, dan merancang model pemberdayaan masyarakat sebagai upaya pengembangan usaha. Kajian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2021-Juli 2022. Kajian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Penentuan lokasi dan informan dalam kajian ini menggunakan metode purposive sampling. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data menggunakan metode triangulasi datan dan Focus Group Discusion (FGD). Analisis data menggunakan metode Benchmarking dengan membandingkan aspek yang ingin dicapai di lokasi kajian dengan lokasi pembanding yang serupa. Rancangan pengembangan usaha menggunakan matriks Business Model Canvas (BMC). Hasil kajian menunjukkan bahwa terdapat enam kelemahan aspek teknologi budidaya yang perlu diadopsi dari lokasi pembanding yaitu pengelolaan lahan, penanaman, pemupukan, sanitasi, penyiraman, dan pengendalian hama penyakit. Penerapan teknologi pengolahan lidah buaya menjadi nata de aloe vera di lokasi kajian sudah sesuai. Hasil pemetaan dengan menggunakan BMC menunjukkan beberapa kelemahan yang perlu ditingkatkan yaitu segmentasi pasar dan pendistribusian. Pemberdayaan masyarakat di lokasi kajian menunjukkan kelemahan dalam pendampingan petani mitra dan jaminan pembelian hasil dari petani. Pada kajian ini dilakukan kajian penyuluhan sebagai upaya pemberdayaan masyarakat melalui pemberdayaan masyarakat melalui perbaikan usaha tani dengan mengadopsi teknologi inovasi budidaya dari lokasi pembanding. Hasil penyuluhan menunjukkan perubahan pengetahuan dengan INP 0,9 kategori tinggi, perubahan sikap dengan INP 0,8 kategori tinggi, dan perubahan keterampilan dengan INP 0,7 kategori tinggi. Kata Kunci: benchmarking; BMC; Lidah Buaya; pemberdayaan Masyarakat

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Jurusan Pertanian > Prodi Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan
Depositing User: Unnamed user with email admin@pertanianpolbangtanyoma.ac.id
Date Deposited: 21 Oct 2022 03:38
Last Modified: 21 Oct 2022 03:38
URI: http://repository.pertanianpolbangtanyoma.ac.id/id/eprint/471

Actions (login required)

View Item View Item