Maryam, Siti (2024) Analisis Prediksi dan Pengelolaan Persediaan Serbuk Herbal dengan Penerapan Material Requirement Planning (MRP) (Studi Kasus di Perusahaan Herbal Yogyakarta). Diploma thesis, Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang.
Full text not available from this repository.Abstract
Penelitian ini bertujuan mengetahui akurasi hasil prediksi persediaan serbuk herbal dalam mengendalikan fluktuasi permintaan (Bangle, Kunyit, Lempuyang, Sambiloto dan Temulawak) dan metode yang paling efisien dalam pengelolaan persediaan serbuk herbal serta frekuensi pemesanan dan biaya persediaan serbuk herbal selama 1 tahun kedepan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2023 sampai bulan Juli 2024 di Perusahaan Herbal Yogyakarta. Penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Analisis data prediksi persediaan mengunakan time series Double Exponential Smoothing Holt’s dengan bantuan software Minitab V21 dan analisis pengelolaan persediaan Material Requirement Planning (MRP) menggunakan Lot Sizing dengan bantuan Microsoft Excel. Akurasi hasil prediksi persediaan serbuk herbal menunjukkan nilai Mean Absolute Percentage Error (MAPE) yang kecil dengan persentase setiap komoditas Bangle, Lempuyang, Sambiloto, Temulawak memiliki akurasi MAPE <10% (sangat baik) dan Kunyit 10% (baik) dalam mengendalikan fluktuasi permintaan. Metode pengelolaan persediaan MRP menggunakan Lot Sizing Period Order Quantity (POQ) lebih efisien memberikan informasi tentang frekuensi pemesanan dan biaya persediaan minimum. Frekuensi pemesanan persediaan serbuk herbal 1 tahun kedepan dilakukan setiap dua bulan sekali sebanyak 6 kali memerlukan biaya persediaan yaitu sebesar Rp 16.230.000. Kata Kunci: Prediksi dan Pengelolaan, Persediaan, Serbuk Herbal, MRP, Lot Sizing
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | Jurusan Pertanian > Prodi Agribisnis Hortikultura |
Depositing User: | Unnamed user with email admin@pertanianpolbangtanyoma.ac.id |
Date Deposited: | 09 Sep 2024 07:11 |
Last Modified: | 09 Sep 2024 07:11 |
URI: | http://repository.pertanianpolbangtanyoma.ac.id/id/eprint/856 |
Actions (login required)
View Item |