ASTUTI, Hamdayani (2022) Pengembangan Agroeduwisata Kopi Robusta (Coffea canephora) Sebagai Model Pemberdayaan masyarakat (Studi Kasus di KUB Mandiri Sejahtera Desa Ngrancah Kecamatan Grabag Kabupaten Magelang). Other thesis, Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang.
Full text not available from this repository.Abstract
Kajian ini berttujuan untuk mengetahui penerapan teknologi inovasi budidaya dan pengolahan kopi robusta, pengembangan usaha agroeduwisata, serta model pemberdayaan masyarakat. Kajian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2021- Juli 2022 di Agroedukasi Kopi Robusta KUB mandiri Sejahtera, Desa Ngrancah, Kecamatan Grabag, Kabupaten Magelang. Kajian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Penentuan kajian dan informan dilakukan secara Purposive. Data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder. Metode penggunaan data menggunakan wawancara mendalam, observasi partisipasif, dokumentasi, dan Focus Group Discusion(FGD). Analisis data menggunakan analisis benchmarking dan Business Model Canvas (BMC). Usaha serupa yang digunakan dalam analisis benchmarking yaitu Agroedukasi Kopi Sirap. Hasil kajian ini menunjukkan bahwa penerapan teknologi yang sudah baik yaitu persiapan lahan, penanaman pohon penaung, penyiapan bibit, penanaman, pemangkasan, pengelolaan penaung, pengendalian hama terpadu, diversifikasi lahan, panen, sortasi, proses secara kering proses secara basah, proses semi basah, sortasi kering, penyangraian, penggilingan, pengemasan, dan penyimpanan. Sedangkan teknologi inovasi yang belum optimal yaitu pemupukan. Rencana pengembangan usaha agroeduwisata berdasarkan hasil BMC yaitu pada bidang agronomi yaitu peningkatan produksi kopi robusta dengan pemanfaatan POC sebagai pemupukan alternatif. Model pemberdayaan yang dilakukan yaitu menjalin kemitraan dengan petani sekitar. Penyuluhan yang dilakukan yaitu pemanfaatan POC sebagai upaya peningkatan produksi kopi robusta.Kata Kunci: Agroeduwisata; Benchmarking; Kopi Robusta
Item Type: | Thesis (Other) |
---|---|
Subjects: | Jurusan Pertanian > Prodi Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan |
Depositing User: | Unnamed user with email admin@pertanianpolbangtanyoma.ac.id |
Date Deposited: | 14 Oct 2022 05:15 |
Last Modified: | 14 Oct 2022 05:15 |
URI: | http://repository.pertanianpolbangtanyoma.ac.id/id/eprint/445 |
Actions (login required)
View Item |