ISTIANTI, Iis (2022) Pengembangan Usaha Kelor (Moringa Oleifera) Sebagai Model Pemberdayaan Masyarakat (Studi Kasus Di Rumah Produksi Kelorida Kalurahan Trirenggo Kapanewon Bantul Kabupaten Bantul). Other thesis, Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang.
Full text not available from this repository.Abstract
Kajian ini bertujuan untuk mengetahui penerpan teknologi inovasi budidaya dan pengolahan, pengembangan usaha, dan model pemberdayaan yang diterapkan di Rumah Produksi Kelorida. Kajian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2022- Juni 2022 di Rumah Kelorida. Metode yang digunakan yaitu deskriptif kualitatif. Penentuan lokasi dilakikan secara Purposive. Penelusuran informan dilakukan secara Snawball Sampling. Data yang digunakan adalah data sekunder dan data primer. Metode pengambilan data dilakukan dengan wawancara, observasi partisipasif, dokumentasi, dan Focus Grup Discusion. Analisis data menggunakan tabulasi dari hasil Bencmarking (membandingkan) aspek teknologi inovasi dan aspek ekonomi. Rencana pengembangan dilakukan menggunakan Business Model Canvas (BMC). Hasil kajian menunjukkan bahwa penerapan teknologi inovasi budidaya dan pengolahan kelor yang sudah baikk yaitu penyiapan lahan, penyiapan bibit, penanaman, penyulaman, penyiangan, pengairan, pemangkasan, pengendalian hama dan penyakit, dan pemanenan. Sedangkan teknologi dan inovasi yang belum optimal yaitu belum dilakukannya pemupukan, pencucuian daun kelor belum melalui ozonisasi, pengeringan di dalam ruangan dengan pengaturan suhu, dan penggilingan belum menggunaka mesin penepung Pengembangan usaha dengan menerapkan BMC dan Menerapkan keunggulan yang terdapat pada usaha serupa. pemberdayaan dilakukan dengan melibatkan masyarakat sekitar dalam membudidayakan tanaman kelor dan menerapkan teknologi budidaya yang tepat. Setelah itu, hasil panen kelor dapat dijual ke Rumah Produksi Kelorida. Penyuluhan yang dilakukan yaitu tentang pembuatan eco enzyme sebagai pupuk organik. Dari hasil penyuluhan, terdapat dapat diketahui bahwa INP pengetahuan sebesar 0,9, INP sikap sebesar 0,98, dan INP keterampilan sebesar 0,93. Ketiga INP ini masuk pada kategori tinggi. Kata Kunci: Rumah Produksi; Kelor; Kelorida; benchmarking; Business Model Canvas
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | Jurusan Pertanian > Prodi Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan |
| Depositing User: | Unnamed user with email admin@pertanianpolbangtanyoma.ac.id |
| Date Deposited: | 18 Oct 2022 08:05 |
| Last Modified: | 18 Oct 2022 08:05 |
| URI: | http://repository.pertanianpolbangtanyoma.ac.id/id/eprint/460 |
Actions (login required)
 |
View Item |
