Respon Anggota Kelompok Tani "Tani Lestari" terhadap Pembuatan Minuman Jahe Instan di Desa Manggihan Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang

Susiatik, susiatik (2023) Respon Anggota Kelompok Tani "Tani Lestari" terhadap Pembuatan Minuman Jahe Instan di Desa Manggihan Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang. Diploma thesis, Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang.

Full text not available from this repository.

Abstract

Produksi jahe di Desa Manggihhan belum dimanfaatkan secara maksimal untuk diolah menjadi produk olahan dengan nilai jual yang lebih tinggi. Dengan keterbatasan petani yang mayoritas belum memahami dan mempelajari bagaimana pengolahan jahe menjadi produk olahan jahe instan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respon petani terhadap pembuatan minuman jahe instan di Desa Manggihan Kecamatan Getasan Semarang. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan analisis deskriptif. Penelitian berdasarkan wilayah kerja peneliti. Pengumpulan data dengan wawancara, observasi dan kuesioner dengan pengukuran menggunakan skala likert, selanjutnya data analisis dengan cara deskriptif dan berdasarkan skor dikategorikan dalam tingkat rendah sedang dan tinggi. Hasil analisis menunjukkan bahwa respons Kognitif (pengetahuan) mendapatkan presentase sebesar 80,38% termasuk dalam kategori tinggi, tinkat respon afektif mendapatkan persentase 82,90 termasuk dalam kategori tinggi dan tingkat respons konatif mendapatkan persentase 78,10 dan termasuk dalam kategori tinggi. Hasil penelitian untuk menyusun desain pemberdayaan anggota. Kelompok tani "Tani Lestari" dalam pembuatan minuman jahe instan. Telah dilakukan penyuluhan terhadap 25 orang anggota Kelompo Tani " Tani Lestari" hasil evaluasi penyuluhan menunjukkan peningkatan pengetahuan sebesar 38,40%, aspek sikap 22,22% dan aspek keterampilan 18,6%.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Jurusan Pertanian > Prodi Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan
Depositing User: Unnamed user with email admin@pertanianpolbangtanyoma.ac.id
Date Deposited: 06 Sep 2024 08:23
Last Modified: 06 Sep 2024 08:23
URI: http://repository.pertanianpolbangtanyoma.ac.id/id/eprint/769

Actions (login required)

View Item View Item